فلفل سیاه ۶ میل

فلفل سیاه یکی از ادویه‌های پرکاربرد در سراسر جهان به شمار می‌رود. دانه های فلفل سیاه طعم تند و عطر خاصی دارند و علاوه بر اینکه غذاها را خوش عطر و طعم میکند پخت  غذا را نیز تسریع میکند.

فلفل سیاه دارای خواص ضدالتهابی، آنتی‌اکسیدانی، جذب مواد مغذی، کنترل قند خون، کاهش سطح کلسترول خون، ضد سرطان میباشد و به هضم غذا کمک میکند.طبع این ادویه گرم بوده و باعث تعادل غذایی میشود.

در طب سنتی برای بهبود وضعیت گوارش و سلامت روده استفاده می‌شود.

بزرگترین تولیدکنندگان فلفل سیاه در جهان:

ویتنام و هند هستند.